Weihnachten im Baccalàdivino
Weihnachtsmenü
Das Weihnachtsmittagessen unserer Trattoria: Fisch, Stockfisch und die Aromen des Winters.
Weihnachtsmittagessen
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Unser Stockfisch-Gruß aus der Küche
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In Butter geröstete Mehrkorn-Brioche
Garnelentatar und Majoran-Zabaione
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Kurz angebratener Schwertfisch mit Thymian
auf Cannellini-Bohnencreme und knusprigem Radicchio
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Kürbis-Muschel-Risotto
mit Erdnussbutter verfeinert
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Drachenkopffilet in goldener Panko-Kruste
Süßkartoffelcreme mit Rosmarin
auf gewürfeltem Wintergemüse
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Unser gerösteter handwerklicher Panettone
Chantilly-Creme mit Tonkabohne
Wasser · Kaffee
€ 75
Weine nicht inbegriffenDie Preise in dieser digitalen Speisekarte können Änderungen unterliegen, die auf der Website noch nicht berücksichtigt sind. Verbindlich ist ausschließlich die im Restaurant ausgehängte und ausgegebene Preisliste.
Ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
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